溫德德式烘焙餐館

19世紀時，德國格林兄弟所撰寫的「糖果屋」因被名作曲家改編為音樂劇爆紅。故事中巫婆使用薑餅、巧克力、糖霜所建造出的糖果屋成為現代薑餅屋的原型，組裝薑餅屋也變成了聖誕節時讓小朋友發揮創意的特色活動。 今年聖誕，除了與親友享用美味的聖誕火雞大餐外，也歡迎爸爸媽媽們帶著小朋友來到温德打造一棟屬於自己的薑餅屋，感受歡樂的聖誕氛圍。

火雞要烤得好吃可不容易，如何烤得入味又皮酥肉嫩更是一大挑戰。溫德不遵循傳統把餡料塞入雞肉內烘烤而是另外調配，再以慢火燒烤2個小時，一分一秒的斤斤計較就是要確保皮酥肉嫩。不過紅花再美還是要有綠葉陪襯。綿密的地瓜泥、帶點甘苦甜味又去膩的袍子甘藍等精緻配菜，搭上一切開就飄出杳杳細煙的火雞，頓時冬日闔家歡的氣氛也博扶搖而直上。外帶、內用，所有分店均販售。

温德今年在中秋禮盒《 追月 》的外盒色調選用較為活潑的色系，期望收禮者在拿到禮物時能夠有繽紛的好心情。內容物則有經典款的雪花餅，再配上六款色彩豐富的餅乾。